Waterkant is geïnspireerd op De Waterkant in hartje Paramaribo in Suriname, zonder de drukte te ervaren en uitzicht op de rustgevende Surinamerivier. Geniet bij Waterkant van heerlijke multiculturele hapjes, verfrissende drankjes en warme Surinaamse gastvrijheid. Ook bij deze Waterkant zit je midden in de stad, zonder de drukte, met uitzicht op de (oké, net een tikkie minder) rustgevende Singelgracht.

In Restaurant R kun je genieten van creatieve gerechten die de alle principes van de circulaire gastronomie omarmen. Dineren draait hier niet alleen om smaak, maar ook om het maken van een positieve impact op onze planeet. Dit unieke pop-up restaurant is gevestigd in het iconische The Manor Hotel Amsterdam in het levendige oosten van de stad en nodigt je uit om te genieten van een mix van traditionele en moderne Franse gerechten.

Restaurant Pesca staat bekend om de heuse vismarkt waar je eerst je vis zelf uitzoekt en vervolgens aan tafel in een stijlvolle ambiance oppeuzelt. Het wisselende aanbod op de vismarkt is afhankelijk van de dagelijkse levering, die dan weer gebonden is aan het seizoen en het weer. Enne, doordat jij zelf participeert in het concept, heeft Pesca minder mankracht nodig en kunnen ze de vis voor een lagere prijs aanbieden. 

Wie kent Tony’s Chocolonely niet? Het duurzame (en natuurlijk ernstig lekkere) chocolademerk heeft sinds 2020 een heuse eigen chocoladebar in hartje Amsterdam. Een waar chocodewalhalla met stromende chocotaps, zoete chocoladeburgers, maar ook hartige happen. Naast het chocoladefestijn wordt er in de bar ook bewustzijn gecreëerd voor de problematiek in de chocolade-industrie.